مقاله در مورد لوبیا قرمز لوئیزیانا بدون لوبیا قرمز مقدس خود نمیتواند کار کند، اما در کل منطقه یا جهان نیز این امکان وجود ندارد.
به غیر از خیس شدن با هامبون و ریختن در برنج، لوبیا قرمز یک غذای اصلی برای غذاهایی مانند فلفل قرمز غربی، سوپا د فریولز مکزیکی و خوشمزه ترین دستور کاری کاری هندی است.
خوردن لوبیا قرمز قمی که نقش مهمی در تغذیه وسلامتی هر فردی دارد. از طرف پزشکان تغذیه بسیار توصیه می شود.
با وجود توجه جهانی به آنها، خانه اصلی لوبیا قرمز در آمریکای جنوبی است. اما این لوبیاهای شگفت انگیز کی و چگونه راه خود را به نیواورلئان و لوئیزیانای جنوبی پیدا کردند؟
پاسخ قطعی برای این سوال وجود ندارد. لوبیا قرمز برای فرهنگ نیواورلئان و لوئیزیانا آنقدر ضروری است که به سختی می توان ریشه آن را مشخص کرد.
با این حال، رایجترین نظریهها این است که لوبیاها با روشهای کشاورزی دقیق آکادیها رشد میکردند یا این که هائیتیها لوبیا قرمز قرمز را همراه با دستور العملهایی برای لوبیا و برنج که در کارائیب برای ادویه جات بود، به نیواورلئان آوردند.
لوبیا قرمز و برنج نه تنها خوشمزه است؛ مواد لازم برای ساخت این سنت لذیذ جنوبی ارزان هستند و این دستور پخت برای هر کسی بدون توجه به تجربه آشپزی آنها فوق العاده آسان است.
عامل آسان به ویژه در مورد اینکه چگونه لوبیا قرمز و برنج در نیواورلئان بسیار مورد توجه قرار گرفت، مهم است.برای نیواورلئان، دوشنبه به طور سنتی روز شستشو بود.
بدون فناوریای که اکنون داریم، شستن لباسهای یک خانواده، آویزان کردن آنها روی خط برای خشک شدن و سپس تا کردن و قرار دادن آنها در مکانهای مربوطه کار آسان یا سریعی نبود.
مردم فرصتی برای تهیه یک غذای مفصل در روزهای دوشنبه ندارند، اما استخوان های ژامبون از شام یکشنبه باقی مانده است. لوبیا قرمز و برنج یک غذای ساده برای آماده سازی آن بود که نیاز به قبل از پختن کمی داشت و موادی که از قبل در خانه وجود داشت، آماده می شد.
